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麗の日記
2024年03月21日 11時58分ごはん。
昨日は本当久しぶりにパエリア
作ってみた。
お米はアルデンテ
魚介の風味もまあまあ
だけど
トマト缶いらなかったなあ
サフランの風味がイマイチ
トマトに消されたような。
ムール貝もやっぱり必須
ふつうに食べられるけど
うま! とまでは。
次回また改良版作ります。